راهنمای سفر به اوکراین

1395/07/13 ساعت 12:51

تاریخچه اجمالی

سکونت انسان در اوکراین به ۴۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح باز می‌گردد؛ زمانی که در دوران نوسنگی فرهنگ «کوکوتنی-تریپلی» در منطقه وسیعی گسترش یافت که بخش‌هایی از اوکراین امروزی شامل «تریپیلیا» و تمام منطقه «دنیپر و دنیستر» را در بر می‌گرفت. بین سال‌های ۷۰۰ تا ۲۰۰ قبل از میلاد نیز بخشی از سرزمین سکاها به حساب می‌آمد.

پس از فروپاشی شوروی، اقتصاد این کشور به سمت مالکیت خصوصی و بازار آزاد حرکت کرد. این روند انتقالی برای خانوارهای اوکراینی که اغلب فقیر بودند و هیچگاه فعالیت اقتصادی خصوصی را تجربه نکرده بودند بسیار سخت بود. برعکس جمعیت کشور که در آن زمان در اوج بود، اقتصاد اوکراین دوران فلاکت را سپری می‌کرد. پس از فروپاشی شوروی، رشد اقتصادی اوکراین تا یک دهه به صورت پیاپی منفی بود. فقر روز بروز گسترده‌تر می‌شد، تورم سرسام آور اعتماد به پول ملی را از بین برده بود و حتی گاهی معاملات به شکل پایاپای انجام می‌شد. برای مثال در سال ۱۹۹۳، قیمت‌ها بیش از ۱۰۰ برابر شدند. یک همبرگر که در آغاز سال ۱ کوپن (واحد پول پیشین اوکراین) قیمت داشت در پایان همان سال ۱۰۱ کوپن شده بود. سال بعد یعنی سال ۱۹۹۴ رشد اقتصادی این کشور منفی ۲۲٪ سقوط کرد. اما بعد از سالیان دراز و با عوض شدن چند دولت و به وقوع پیوستن انقلاب نارنجی (اعتراضات مردمی و مدنی نسبت به دولت وقت)، اقتصاد این کشور کم‌کم رو به با ثبات شدن نهاد.

جغرافیا و اقلیم‌شناسی

این کشور از زمین‌های مسطح و دشت‌های حاصلخیز (یا استپ) تشکیل شده‌ است که از میان آن‌ها رودخانه‌هایی چون «دنیپر»، «سورسکی دونتس»، «دنیستر و بوگ جنوبی» می‌گذرند و به دریای سیاه و دریای کوچک «آزوف» منتهی می‌شوند. در جنوب غربی اوکراین دلتای «دانوب» در مرز این کشور با رومانی قرار گرفته‌ است. تنها کوه‌های این کشور بخشی از رشته کوه‌های «کارپات» است که بلندترین نقطه آن در اوکراین، کوه «هورلا» نام دارد که ۲۰۶۱ متر ارتفاع دارد و از شبه جزیره «کریمه» تا ساحل جنوبی آن امتداد دارد.
اوکراین دارای آب و هوای معتدل قاره‌ای است، هرچند در سواحل جنوبی کریمه شرایط آب و هوایی مدیترانه‌ای وجود دارد. بارش باران در نقاط مختلف اوکراین متفاوت است، بطوری که بیشترین میزان بارش در شمال و غرب این کشور صورت می‌گیرد و کمترین میزان بارش در شرق و جنوب شرقی است، بطور مثال بارش سالیانه در منطقه غربی حدود ۱۲۰۰ میلی‌متر است، در حالی که بارش سالانه در کریمه ۴۰۰ میلی‌متر است.
در رتبه بندی سازمان جهانی گردشگری، اوکراین از نظر تعداد گردشگران جایگاه هشتم را به خود اختصاص داده‌ است.

اطلاعات ضروری سفر

زبان مردم اوکراین از گروه زبان‌های اسلاو شرقی است و شباهت زیادی به زبان روسی دارد. به عبارت دیگر لغات مورد استفاده در زبان اوکراینی بیشتر بر گرفته از زبان لهستانی است ولی دستور زبان آن به مانند زبان روسی است. زبان روسی بیشترین رواج را پس از زبان اوکراینی در این کشور دارد. الفبای زبان اوکراینی نظیر زبان روسی «سیریلیک» است و تفاوت میان این دو اندک است. همین موارد باعث شده که فقط تعداد اندکی از اوکراینی‌ها زبان انگلیسی را صحبت کنند و از این نظر ممکن است گردشگران خارجی با مشکل روبرو شوند. پس برای اینکه در این کشور به مشکل برنخورید، توصیه می‌شود حداقل چند کلمه و جمله ضروری روسی برای سفر کردن را یاد بگیرید.
واحد پولی اوکراین «گریونا» نام دارد که در بازار فعلی ایران هر گریونا قیمتی حدود ۱۳۰ تومان دارد. اختلاف ساعت این کشور با ایران، ۱- ساعت است.

هزینه‌های متداول

اقامت

به دلیل مناقشات اخیر میان روسیه و اوکراین و کم ارزش شدن ارز اوکراین نسبت به دیگر کشورها، مقدار قابل توجهی از هزینه‌ها برای گردشگران خارجی کاسته شده است و دولت اوکراین هم برای حفظ صنعت گردشگری خود، این کاهش قیمت‌ها را متحمل شده است. هاستل‌ها برای هر شب قیمتی بین ۱۰۵ تا ۲۰۰ گریونا دارند که این قیمت‌ها برای خانه‌های شخصی یا ویلایی حدود ۳۱۵ گریونا است. اتاق هتل‌های یک تخته ۴۲۵ گریونا و هتل‌های مجلل و ۴ ستاره به بالا برای اتاق‌های دو تخته خود، حدود ۸۴۵ گریونا قیمت دارند.

غذا

هزینه خورد و خوراک هم طبق توضیحات داده شده، ارزان‌تر از چیزی است که انتظار دارید در سفر به یک کشور خارجی ببینید. هزینه یک غذای خوب در یک رستوران معمولی تنها ۸۵ گریونا قیمت دارید. رستوران‌های فست‌فودی بین‌المللی مانند «مکدونالدز» و «KFC»، هر وعده غذا همراه با مخلفات را ۱۰۵ گریونا قیمت‌گذاری کرده‌اند. حتی اگر در یک رستوران مجلل، وعده‌ای همراه با پیش غذا و دسر میل کنید معمولاً قیمتی تا ۳۰۰ گریونا دارد که چندان گران محسوب نمی‌شود. پس تا آنجایی که می‌توانید در اوکراین، دلی از عزا دربیاورید و غذاهای لذیذ این کشور امتحان کنید.

جابجایی و تفریح

«کی‌یف» پایتخت اوکراین از سیستم متروی گسترده‌ای بهره می‌برد که معمولاً نیازهای سفر شما را در تمام سطح این شهر برطرف می‌کند. بلیط مترو فقط ۲ گریونا قیمت دارد که می‌توانید با همین یک بلیط تمام طول شهر را بپیمایید. در سطح شهر اتوبوس‌هایی برای حمل و نقل عمومی قرار داده شده‌اند اما علاوه بر قیمت بالاتر، خیلی از آن‌ها فرسوده و قدیمی هستند؛ به همین دلیل بهترین گزینه شما همان مترو است. قطارهای بین شهری هم وضعیت مناسبی دارند و طولانی‌ترین مسیرها را هم می‌توان در بهترین قطارها و با قیمتی حدود ۸۴۰ گریونا طی کرد.

مکان‌های عمومی تفریحی هم که شامل موزه‌ها، گالری‌ها، باغ وحش، تورهای طبیعت‌گردی و... می‌شوند، معمولاً بلیطی به قیمت ۱۰۵ تا ۲۲۰ گریونا دارند.

راه‌کارهایی برای صرفه‌جویی در هزینه
در کی‌یف خرید نکنید

قیمت‌ها در پایتخت اوکراین مطابق انتظار، از باقی شهرهای این کشور گران‌تر است و خرید کردن غیر ضروری در این شهر به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

در رستوران‌های بومی غذا بخورید

همانطور که اشاره شد، قیمت غذا در اوکراین آنچنان بالا نیست؛ اما با این حال ممکن است غذا خوردن در رستوران‌های بین‌المللی خرج بیشتری داشته باشد. توصیه ما این است که از رستوران‌های بومی اوکراین که غذاهای مختص به خود این کشور را درست می‌کنند استفاده کنید تا هم در هزینه صرفه‌جویی شود و هم با طعم‌های جدیدی آشنا شوید.

از سوپرمارکت‌ها خرید کنید

سوپرمارکت‌های در اوکراین تقریباً تمام مایحتاج یک گردشگر را با قیمتی بسیار مناسب در خود دارند. استفاده از کالاهای این فروشگاه‌ها برای کاهش هزینه سفر توصیه می‌شود.

مکان‌های دیدنی و جاذبه‌های گردشگری

از کی‌یف دیدن کنید

کی‌یف پایتخت کشور اواکرین و بزرگترین شهر آن است. رودخانه دنیپر از بین این شهر عبور می‌کند و شهر را به دو بخش شرقی و غربی تقسیم می‌کند. این شهر در شمال اوکراین واقع شده و هفتمین شهر پرجمعیت اروپا پس از شهرهای استانبول، مسکو، لندن، سن پترزبورگ، برلین و مادرید است. این شهر از قرون گذشته مرکز سلسله‌های پادشاه روس تبار بوده و در بین ملل روس زبان، هنوز هم به عنوان مادر شهرهای روسیه نامیده می‌شود. این شهر را بهشت بناهای تاریخی، کلیساها، موزه‌ها، پارک‌های ملی و پل‌های متقاطع است؛ پس بازدید این مکان‌ها را از خود دریغ نکنید.

در پارک ملی کارپاتیان قدم بزنید

یکی از جاذبه‌های مهم شهر کیف، پارک ملی «کارپاتیان» (Carpathian National Park) است که مکان مناسبی برای تفریح و گشت و گذار در طبیعت به شمار می‌رود. این پارک ۵۵ کیلومتر طول و ۲۰ کیلومتر عرض دارد و گفته می‌شود بزرگترین، وسیع‌ترین و طولانی‌ترین پارک ملی اوکراین است. چند خانوار در این پارک زندگی می‌کنند و خانه‌هایی به سبک مدرن، در کنار خانه‌های قدیمی موجود در پارک ساخته شده است. مسافران برای ورود به پارک باید پرداخت هزینه اندکی را به عنوان ورودی متقبل شوند. پارک ملی کارپاتیان به چهار منطقه متفاوت تقسیم شده است و به همین دلیل ترافیک این منطقه زیبای گردشگری را می‌توان به آسانی کنترل کرد. 

با توجه به پهناور بودن این پارک زیبا و نیز وجود مراکز اقامتی در آن، گردشگران می‌توانند چند روزی را در آپارتمان‌هایی که به همین منظور ساخته شده سپری کنند و با خیال آسوده از بخش‌های مختلف پارک بازدید به عمل آورند. البته ناگفته نماند که برای محافظت گردشگران و بازدیدکنندگان از خطرات ناخواسته و حوادث طبیعی، ورود به بخش‌هایی از پارک ممنوع است. با این حال، کوهنوردان و کسانی که به پیاده روی در ارتفاعات پایین می‌پردازند از این قانون معاف بوده و می‌توانند به مناطق ورود ممنوع پارک دسترسی داشته باشند. در پارک ملی کارپاتیان دو شهر کوچک و در عین حال بسیار زیبا به نام‌های یارمچا (Yaremche) و ووروژتا (Vorokhta) وجود دارد که در شیب کوه قرار گرفته و توسط درختان بلند محاصره شده است. کوه‌های باشکوه و سر به فلک کشیده، مناظر طبیعی بسیار زیبایی را پیش چشم شما به تصویر می‌کشد که در هیچ کجای دیگر آنها را مشاهده نمی‌کنید. اگر قصد دارید در این کوه‌ها به گشت و گذار بپردازید حتماً یک راهنمای شخصی و یک راننده همراه خود ببرید. رفتن به این کوه‌ها به تنهایی، به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.

در پیست ویشگورا، اسکی کنید

اگه به ورزش اسکی علاقه دارید و در فصل سرد سال به شهر کی‌یف در اوکراین سفر کردید، به شما پیشنهاد می‌کنیم تا سری به پیست هیجان انگیز «ویشگورا» بزنید. شما می تونید تجهیزات اسکی رو از دو تا هفتاد ساعت اجاره کرده و از ده صبح تا ده شب در پیست اسکی کنید و از تعطیلات زمستانی خود لذت ببرید. خوب است که بدانید این پیست برای علاقه‌مندانی که دوست دارند اقامت چند روزه هم داشته باشند، امکانات رفاهی مناسبی دارد.

از باغ ملی گیاه‌شناسی دیدن کنید

این باغ ملی، مکانی مناسب برای تجربه قدم زدن در طبیعت آن هم در فاصله‌ای کم از بقیه جاذبه‌های داخل شهر است. بنابراین فرصت دیدن و عکاسی از ۱۳۰۰۰ گونه گیاهی شامل گل ها و درختان رو از دست ندهید.

به کلیسای جامع پانتلیمون بروید

این کلیسای جامع، با معماری چشم گیر و پارک وسیع و زیبایی که در اطرافش قرار گرفته، این روزها یکی از پرطرفدارترین جاذبه‌های اوکراین محسوب می‌شود. بنابراین شما هم یک بعد از ظهر رو برای بازدید و عکاسی از این کلیسای جامع و تفریح در پارک آن اختصاص بدید و از معماری و طبیعت زیبای این مکان لذت ببرید.

به تونل عشق بروید

پیشنهاد آخر را می‌توان به عنوان رمانتیک‌ترین مکان موجود در اوکراین نام‌گذاری کرد. تونل عشق، بخشی از مسیر یک خط آهن خصوصی متعلق به کارخانه چوب در نزدیکی شهر «کلیون» اوکراین است. این تونل که به صورت طبیعی در اثر رشد برگ درختان در اطراف مسیر حرکت قطار ایجاد شده، نمونه‌ای بی‌نظیر از آزاد گذاشتن رشد طبیعت در کنار دست‌ساخت‌های بشری است. تونل عشق از چشم‌اندازی بی‌نظیر برخوردار است و در نظر بازدیدکنندگان همچون رویایی سبز و صحنه‌ای از یک فیلم جلوه می‌کند. امروزه این تونل به یکی از جاذبه‌های اصلی گردشگری اوکراین بدل شده است. زوج‌های جوان با عبور از این تونل آرزویی می‌کنند و معتقدند تنها کسانی که عشق حقیقی دارند، آرزویشان محقق می‌شود.

تمامی حقوق وب سایت برای ممتاز گشت محفوظ است.